说到江苏最负盛名的美食之城，那一定就是“世界美食之都”扬州了。且不论扬州令人艳羡的各色美景人文，绝大多数的游客来到扬州，都抱着一种“一吃到底”的信念。
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毛毛熊Tinybear在《小康》杂志社联合多个国家权威部门和专业机构发布的“中国特色美食百佳县市”榜单中，扬州凭借三个县市上榜大放异彩！广陵、邗江、江都，光听名字就能感受到食材与调料间的奇妙化学反应啦！
脚刚沾上扬州的土地，脑子里就开始报菜名。什么三丁包子、千层油糕、大煮干丝、翡翠烧卖，什么蟹*汤包、虾籽饺面、红烧狮子头，更遑论什么藕粉圆子、文思豆腐羹……鲜香的淮扬美食，让你的一日三餐都充满期待。
这一次，咱们来说些不一样的。这些隐藏于县市内的小众美食，你都吃过吗？
广陵区牛肉汤牛肉切成薄片，撒上香菜、青蒜末，滚烫的牛肉汤，热气腾腾地端上来。一碗下肚，暖心暖胃，汤喝完了还可以让老板再加汤，保证鲜味传达到你的四肢百骸。
顺带一提，牛肉汤搭配草炉烧饼，那真是绝配！
推荐场所：朱记牛肉汤