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TUhjnbcbe - 2021/10/25 5:21:00

经常在这家菜馆吃饭,味美舒适。一个人去,两个去,三五好友也去。再多了就不合适了。

这家店的老板姓莫,以前做过厨师,后来就自己开了这家面馆,已经开了有5年了。

菜馆不大,进门左右两边,都并排放了桌子。距离以刚刚坐满人为标准,没那么拥挤,也算不得宽敞。每次去,都有已经落座的食客。

每天来店的客人络绎不绝,最高峰的时候,一天的翻桌率高达12次。而且顾客的回头率很高。

店里的装修也很温馨,干净。服务员永远眼疾手快,价目表永远平易近人。

下面给你们介绍一下莫家的特色菜——莫氏杂烩。

老板娘说:“莫氏杂烩里面的鱼丸肉丸都是纯手工制作的,原料也是自己家饲养的,每天都是现做现卖,卖的特别好。”

豆角烧肉做的也是软糯鲜香,入口即化,肥瘦相间。

猪肚鸡煲也是他家的一大特色,猪肚鸡汤双管齐下、营养加倍。价格也不贵,分量还很足。

宫保鸡丁和米饭绝对是完美伴侣,满满的鸡丁,酸辣营养,米饭可以吃3碗。

酸菜鱼一点腥味也没有,鱼肉很是鲜美。麻辣的那个味,让人吃了欲罢不能。

干锅肥肠味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。

莫家早上卖各种各样的面条,中午晚上卖营养快餐。分量充足,色香味俱全,让人吃了下次还留着念想。

这本菜谱里面藏着好多好多的美味,值得去品尝一下!

营业时间:7:00—14::00—21:00

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