今天，叶敏和大伟这两位吃货又开始出动觅食了，听说江都金鹰店李氏传家菜里川菜做得很是地道，两位也是闻风而来啊！川菜之所以受欢迎，重点在于其独特的麻辣鲜香，能让人瞬间胃口大开。李氏传家菜有很多特色菜，金牌传家鱼、蒜香铁板虾、麻辣牛蛙、铁板飘香猪手、水煮肉片、辣子鸡等等，我们在店长的推荐下点了四道招牌菜。这一盆热气腾腾的牛蛙还未近桌，劲辣的香气就扑面而来。滑嫩的肉质一旦入口，就会让人忍不住大快朵颐！它相对于鸡肉更加顺滑，对于鱼肉又更加有嚼劲，香辣融合，好吃的简直过分！辣子鸡，也是许多店的招牌菜，李氏传家菜辣得过瘾，香得入骨，干炒的方式让整个菜肴干香松脆，鸡肉吃起来外焦里嫩，特别是鸡皮和细小的鸡肉碎更是集麻辣鲜香于一身。川菜馆少不了就是经典款水煮肉片。软嫩易嚼的肉片，鲜甜的蔬菜，加上川菜独特的香辣，让这道菜成为最下饭的美食之一。传家小炒虽说看起来很普通，但粉丝充分吸收各种辅料和调味料的鲜香，形成了独特口感。
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